おうちdinner
2015 09/16 16:47
 
 
 
 
 
最後の休憩
疲れたょ〜
最近お仕事、人手不足でハードやぁー
 
 
 
 
 
てか、今日の夜ゴハンに悩んでるぅ〜
 
 
 
 
 
過去のdinnerを振り返りましょ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今ね、めっちゃお腹空いてるっ
 
 
 
 
 
これは、去年の夏野菜カレー
 
 
 
 
 
茹でたオクラ、切った茄子、パプリカをオリーブオイルで、素揚げみたいにして、揚げるってゆーよりは、フライパンでコロコロ炒める感じにして
 
 
 
 
 
チキンはフライパンで塩胡椒して、カリッと焼いておいて
 
 
 
 
 
 
カレールーは、フツーに作って、夏野菜カレーにはゆるめのルーにしたょ
 
 
 
 
 
 
カレーの隠し味は特にこだわりはなくって
 
 
 
 
 
お砂糖、お醤油、ケチャップ、トンカツソースくらいかな
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
トマト煮込み
照り焼きチキン
蓮根のたらこマヨ
 
 
 
 
トマト煮込みは、好きな野菜をいれて、チューブでいいからニンニクも入れて炒めて、大好きな厚切りベーコンもいれて、塩胡椒で炒めて、ホールトマトの缶詰を入れて、コンソメで煮込むだけ
 
 
 
 
 
 
これ、はるともひとみも大好きなの
 
 
 
 
 
照り焼きチキンは、フツーに
フライパンで焼いて軽く塩胡椒してから、醤油、お砂糖、たまに隠し味に生姜か、ニンニク入れたりもする
 
 
 
 
 
 
蓮根たらこマヨは、茹でた蓮根を流水で冷やしてから、タラコとマヨと塩胡椒で味を整えて終わり
 
 
 
 
 
 
簡単な料理しかしないけど
 
 
 
 
 
 
去年は彼氏も一緒に住んでたので、よく料理も頑張ってました
 
 
 
 
 
最近はひとみは、ダイエットか晩酌のおつまみで、その他にははるとのゴハンって感じで
 
 
 
 
 
また、おうちdinnerのレシピと写真も、思い出として、更新しまぁーす
 
 
 
 
 
読んでくれてありがとぉー
またきてね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
祖母の家でのpicture
パシャり
 
 
 
 
 
 

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